2時間
-先付-
二種の根菜サラダ～枯山水風～

-御凌-
季節野菜の分子オードブル

-椀物-
茶碗蒸し～海岸仕立て～

-向付-
旬魚のお造り Original

-煮物-
ぶり大根～鹿威し風～

-焼物-
黒毛和牛の真空低温たたき　ウィスキーフレーバー

-揚物-
海老フライのRe.desine

-飯物-
ひつまぶし　葛飾北斎　赤富士

-菓子-
四季折々の果実　Molecu-L. Style